Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Recherche un(e) boulanger/pâtissier pour renforcer son équipe dynamique à compter de janvier 2025. Si vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie et que vous avez le goût du travail bien fait, rejoignez-nous ! En tant que boulanger/pâtissier, vous serez chargé(e) de : La fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes de la maison. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La mise en place et le nettoyage de votre poste de travail. La réalisation de produits de saison Horaires : - du mardi au samedi / repos le dimanche et le lundi - de 04h00 à 12h00 (Travail de nuit : les horaires peuvent inclure des débuts de service tôt le matin ou des horaires de nuit selon les plannings.) - 37 h par semaine - des heures supplémentaires peuvent être demandées en fonction des besoins de l'activité Profil recherché : Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson. Sens du détail et de la qualité. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. formation : - formation en boulangerie et/ou pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) - Expérience significative[...]